:: Resep Masakan Khas ::

Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.

PARU GORENG KERING


Bahan-bahan :

  • 1 1/2 kg paru sapi
  • 1500 ml air
  • 1 sdm garam untuk merebus
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air untuk melarutkan

Cara Membuat:

  • Rebus paru dengan 1500 ml air dan garam hingga paru empuk.
  • Dinginkan paru kemudian potong tipis-tipis.
  • Larutkan bumbu dengan air, masukkan potongan paru ke dalam larutan bumbu hingga tercampur rata.
  • Goreng paru dalam minyak yang belum begitu panas hingga paru kering, lakukan hingga selesai.
About these ads

4 Komentar»

  heri wrote @

saya ingin tanyakan kenapa di rumah makan padang, paru yang di goreng bisa kering ?

1.Apakah pake ramuan lain seperti kapu sirih ?
2.Sebelum di goreng apakah di jemur terlebih dahulu
3.Apakah minyaknya jangan terlalu panas ?

mohon informasinya

terima kasih sebelumnya.

  delly wrote @

saya ingin tanyakan kenapa di rumah makan padang, paru yang di goreng bisa kering ?

1.Apakah pake ramuan lain seperti kapu sirih ?
2.Sebelum di goreng apakah di jemur terlebih dahulu
3.Apakah minyaknya jangan terlalu panas ?

mohon informasinya

terima kasih sebelumnya….

balas:

  hj dinny wrote @

yg pernah saya coba paru direbus sebentar biar bisa diiris tipis.ketumbar,bawang putih,garam +sesendoknasi dihaluskan.aduk rata dengan irisan paru lalu dijemursebentar setelah itu baru digoreng dengan minyak yg banyak biar parunya terendam.

  alat bantu seksual murah wrote @

What’s up Dear, are you really visiting this site regularly,
if so after that you will absolutely obtain fastidious knowledge.


Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

byeabby

Just another WordPress.com site

Dimanamimpiku

jika untuk meraih mimpi sendiri tidak bisa, maka ajaklah orang lain

BUNKATOMATO

Home is where the heart is

Mizanul's Family

Assalamualaikum......Selamat Datang Di Keluarga Mizanul

anisa kusuma's bLog

somestory in a compLex worLd

bisnisonlineeva

Peluang Bisnis Tanpa Batas

AVANT-GARDE 91

from old manuscripts to modern design, exceeding ordinary people

panda's Blog

Just another WordPress.com site

Kafkanafisa's Blog

Just another WordPress.com weblog

Ipangenduth's Blog

Just another WordPress.com weblog

Riniivan's Blog

Something about my life

surya

Just another WordPress.com weblog

AKATSUKI SHOP

JUAL JAKET ANIME

lee anymizz

Experience is best teacher

ardiChris Notes

catatan perjalanan omKlik

.::.Pengalaman Sufistik.::.

Menyibak Misteri Ketuhanan

Ultravelizer

Just another WordPress.com site

A Look From The Other Side

" Lihat....Dengar....Rasakan lalu Tuliskan...."

Creative for Better Life

teknologi informasi, pendidikan, berita hangat

Alkabri's Weblog

Just another WordPress.com weblog

Abasosay's Weblog

Mencoba melihat dari sisi yang lain

A cook guide to catastrophe

When chefs get bored....

bawelicious

me love talking

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 331 pengikut lainnya.

%d blogger menyukai ini: