:: Resep Masakan Khas ::
Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.Penyakit Ayan /Epilepsi dan solusinya
Penyakit ayan atau epilepsy ini kemungkinan sebab musabab utamanya sampai saat ini belum dapat diketahui dengan jelas. Tetapi penyebab utamanya kemungkinan adanya gangguan susunan urat saraf pusat atau otak. Penyakit ayan yang cukup parah disebut grandmal. Biasanya penyakit ini menyerang anak-anak dan juga terhadap orang dewasa. Faktor keturunan juga cukup berpengaruh terhadap penyakit ayan ini.
Madu Dan Buah-Buahan untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Dr. Aman telah melakukan penelitian tentang “Madu Dan Buah-Buahan” dan ternyata berhasil menemukan 24 macam resep untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit, yaitu :
1. Pisang dicampur madu dan susu, manfaatnya adalah baik untuk makanan bayi
Gecok (Sumbawa)
BAHAN
1) Hati sapi ½ kg
2) Daging ½ kg
3) Jeroan ½ kg
4) Minyak goreng ¼ botol
5) Kelapa ½ butir
BUMBU
1) Bawang merah 1 ons
2) Sereh 4 batang
3) Bawang putih 5 siung
4) Jeruk nipis ½ butir
5) Lombok merah 5 buah
6) Asam 4 mata
7) Lombok rawit 3 buah
8 ) Daun jeruk purut 1 lembar
9) Kemiri 5 biji
10) Belimbing wuluh 5 buah
11) Lada 5 biji
12) wijen 10 sendok makan
13) Laos 1 potong
OTAK OTAK PIPIH (Banjarmasin)
BAHAN
1) Ikan pipih 1 kg
2) Telur ayam 2 butir
3) Kelapa parut 1 gelas
4) Santan kental 1 gelas
5) Minyak goreng 1½ gelas
BUMBU
1) Bawang merah 5 buah
2) Laos ½ rsj
3) Bawang putih 3 siung
4) Kunyit ½ rsj
5) Kemiri 3 biji
6) Gula pasir 1 sendok teh
7) Ketumbar 1 sendok teh
8 ) Garam 1 sendok makan
GUDEG DAUN SINGKONG
BAHAN
1) Daun singkong 3 ikat
2) Kelapa ½ butir
BUMBU
1) Bawang merah 2 buah
2) Kemiri 3 biji
3) Bawang putih 1 siung
4) Ketumbar ½ sendok teh
5) Lada ½ sendok teh
6) Daun salam 2 lembar
7) Sereh 1 batang
8 ) Gula merah 1 sendok makan
9) Laos 1 potong
10) Garam 1 sendok makan







