:: Resep Masakan Khas ::
Resep Masakan Khas Dengan Berbagai Kategori Bahan Pangan.Rainbow Pudding
Bahan A:
1 pks (6-7 g) bubuk agar putih/hijau
¼ sdt pasta pandan
100 g gula pasir
400 ml air
150 ml susu tawar cair
1 sdm susu kental manis
1/5 sdt garam halus
Ayam Bakar Pedas Manis
Kentang Panggang
Bahan-bahan:
500 g Kentang, kupas dan iris 1/2 cm
100 g Brokoli, potong perkuntum
100 g Keju Chedar, parut
2 sdm Mentega
3 siung Bawang Putih, cincang
15 g Tepung Terigu
300 ml Susu Cair Non Fat
2 sdm Kecap Asin ABC
1 sdt Garam
½ sdt Merica Bubuk
Nasi Goreng Bebek Asap
Bahan-bahan:
1 potong Paha Bebek Asin
2 sdm Minyak sayur
2 siung Bawang Putih, cincang halus
2 buah Sosis Sapi, potong serong tipis
200 g Udang Kupas, belah dua
2 butir Telur Ayam, kocok
1 sdm Kecap Asin ABC
½ sdt Merica hitam bubuk
Cara Membuat :
Kukus paha bebek asin hingga dagingnya lunak. Angkat lalu iris kecil dan panjang.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
Masukkan sosis sapi, udang, dan paha bebek asin, aduk hingga rata.
Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur kocok.sampai hancur.
Masukkan nasi dan aduk dengan api besar hingga rata.
Bumbui dengan Kecap Asin ABC dan merica hitam. Angkat dan sajikan.
Spaghetti Sardines Tomato
Bahan-bahan:
500 g spaghetti kering
2,5 liter air
Saus Sardines:
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang merah, cincang
1 siung bawang putih, cincang
2 kaleng @300 g Sardines Tomato ABC, tiriskan ikannya, sobek tipis
100 ml Saus Tomat ABC
1 sdt Kecap Manis ABC
50 ml air
2 sdt oregano kering
½ sdt garam
½ sdt merica hitam, memarkan kasar
Taburan:
1 sdm peterseli cincang
2 sdm keju Parmesan parut
